Category: Filières agricoles
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Pourquoi il faut absolument subventionner l’agriculture — mais de la bonne manière
L’idée de subventionner l’agriculture fait souvent débat. Pour certains, cela fausse les règles du marché. Pour d’autres, c’est une nécessité absolue pour atteindre la souveraineté alimentaire.Mais une chose est sûre : en Afrique, ne pas subventionner l’agriculture, c’est condamner le continent à rester dépendant. Surtout lorsque nous sommes invités à compétir sur les mêmes terrains…
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Lorsqu’il y a crise alimentaire, ce sont les producteurs agricoles qui encaissent. Et pourtant…
Les crises alimentaires se multiplient. Hausse du coût de la vie, raréfaction des denrées, spéculations sur les prix… Et à chaque fois, on désigne les mêmes responsables : les agriculteurs, accusés d’avoir augmenté les prix ou de ne pas produire assez. Mais posons-nous la vraie question : à qui profite réellement une crise alimentaire ?…
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Ce que les agriculteurs peuvent apprendre des grandes marques en matière de relation client
Inspiration croisée entre retail, grande distribution, agro-industrie et producteurs locaux Dans un marché de plus en plus concurrentiel, vendre des produits agricoles ne suffit plus. Il faut savoir séduire, fidéliser, rassurer… et surtout construire une relation solide avec ses clients. Ce que font déjà très bien les grandes marques, qu’elles soient dans la mode, les…
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Pourquoi il est crucial de former les jeunes à l’agriculture pour un avenir durable
Dans un système de retraite, ce sont les travailleurs d’aujourd’hui qui financent les pensions de ceux d’hier. Si le nombre de cotisants baisse, le système se fragilise. L’agriculture fonctionne sur une logique similaire : ce sont les producteurs actuels qui nourrissent les populations présentes. Si leur savoir-faire ne se transmet pas aux nouvelles générations, c’est…
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L’évolution des tendances de consommation alimentaire en Afrique et leurs implications pour l’agriculture
Dans les grandes villes africaines, un double phénomène s’accélère : d’un côté, les classes moyennes urbaines adoptent de plus en plus d’habitudes alimentaires mondialisées – pizzas, hamburgers, pâtes, poulet pané, frites surgelées, nuggets, sodas. De l’autre, nos cuisines traditionnelles peinent à se moderniser et à séduire cette nouvelle génération. Cette évolution, qui concerne encore principalement…
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Les bienfaits de la carotte
La carotte, ce légume qui nous fait trop du bien Chez nous au Cameroun, on connaît tous la carotte. On la met dans les sauces, les salades, et même dans le fameux poulet DG. Mais saviez-vous qu’elle est bien plus qu’un simple légume ? En vrai, c’est un trésor pour notre santé ! Pour les…
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Le Défi invisible : le manque de rejetons et de semences saturelles en Afrique
Dans le vaste paysage de l’agriculture africaine, une réalité discrète mais critique menace la souveraineté alimentaire du continent : le manque de rejetons et de semences naturelles de qualité. Ce problème, souvent relégué au second plan, freine pourtant le développement durable de nos systèmes agricoles. Une dépendance préoccupante Aujourd’hui, de nombreux producteurs africains dépendent fortement…
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Planter des arbres pour ne pas plier
Années 70. Kenya rural. Les forêts tombent. Les pluies deviennent rares. Les femmes marchent pendant des heures pour chercher du bois. Les champs s’érodent. Les récoltes diminuent. Les enfants ont faim. Wangari Maathai observe. Biologiste formée aux États-Unis, première femme d’Afrique de l’Est à obtenir un doctorat, elle revient au pays avec une idée aussi…
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Investissement dans l’agriculture en Afrique par des diasporiens, oui. Mais pas n’importe comment?
Depuis quelques années, un vent nouveau souffle sur l’agriculture africaine. Il vient souvent de loin : de Paris, de Montréal, de Bruxelles, de Londres ou de Washington, où une partie de la diaspora africaine, motivée par le désir de contribuer au développement de leur pays d’origine, se tourne vers l’agriculture. Et c’est une bonne nouvelle.…
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Former des agriculteurs ou former des gens à parler d’agriculture?
La formation agricole en Afrique face au dilemme de l’impact réel. Aujourd’hui, de plus en plus de programmes, d’ateliers, de forums et de formations se multiplient sur le continent autour de l’agriculture. Et c’est une bonne chose. Mais une question fondamentale mérite d’être posée : forme-t-on réellement des agriculteurs capables de produire, vendre et vivre…