Author: Ronel Kouakep
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Le jour où l’Amérique a interdit la spéculation sur les oignons
“Si c’est illégal de gagner de l’argent… alors je suis coupable.” – Vincent Kosuga 1955. Chicago. Deux hommes. Vincent Kosuga, un cultivateur d’oignons et trader de matières premières et Sam Siegel, trader au Chicago Mercantile Exchange, son complice grossiste, décident de prendre pour cible un légume modeste, universel, indispensable : l’oignon. À une époque où…
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Comment un espresso a réveillé la planète café
1983. Milan, Italie. Un Américain de 30 ans entre dans un petit bar. Il commande un espresso. Le serveur lui tend la tasse, sans sucre, sans paille, sans couvercle. Il boit, debout, en silence. Et quelque chose se passe. Cet homme, c’est Howard Schultz, cadre chez Starbucks à l’époque. Ce café, ce n’est pas juste…
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Comment un immigré sans argent est devenu le roi de la banane
En 1910, quelque part à la frontière du Honduras et du Guatemala, un terrain agricole divise deux familles locales. Chacune jure en être la propriétaire. Ce terrain est très convoité par les industriels de la banane de l’époque : le géant américain United Fruit et le petit challenger Samuel Zemurray. La United Fruit Company, face…
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Les avantages d’un partenariat entre les agriculteurs et les grandes entreprises alimentaires
Dans un contexte de demande alimentaire croissante, de quête de traçabilité et de transformation des chaînes de valeur, les partenariats entre agriculteurs et grandes entreprises alimentaires apparaissent comme une solution puissante pour sécuriser les revenus, structurer les filières et répondre aux exigences du marché. Le cas Leclerc : un modèle français en expansion Depuis 2019,…
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Les startups africaines face aux défis alimentaires : entre promesses et réalités
L’Afrique traverse une période charnière pour sa sécurité alimentaire. Avec une population qui devrait doubler d’ici 2050 et des défis climatiques croissants, le continent doit repenser ses systèmes alimentaires. Dans ce contexte, les startups africaines émergent comme des acteurs prometteurs, mais leur impact reste contrasté. Des innovations qui transforment le terrain Twiga Foods au Kenya…
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Les tendances agricoles en Afrique pour 2025 : Ce que les startups doivent savoir
Face aux défis climatiques croissants et à la pression démographique, l’écosystème agritech africain se structure rapidement. Voici les tendances majeures qui dessinent l’avenir du secteur et les opportunités concrètes pour les entrepreneurs. Agriculture de précision et intelligence artificielle L’émergence de données synthétiquesLa bibliothèque SAGDA (Synthetic Agriculture Data for Africa) développée par l’Université Mohammed VI Polytechnique…
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Les investissements dans l’agriculture : pourquoi c’est le moment d’y croire en Afrique
Pendant longtemps, l’agriculture en Afrique a été vue comme une activité de subsistance, peu sexy, peu rentable. Pourtant, à l’échelle mondiale, les pays qui ont osé investir massivement dans leur secteur agricole en récoltent aujourd’hui les fruits. Prenons l’exemple du Rwanda. En vingt ans, le gouvernement a misé sur la transformation du secteur rural :…
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Faut-il abandonner le manioc pour sauver nos cerveaux
Depuis quelques semaines, j’ai une question qui me taraude l’esprit : “Est-ce que je devrais arrêter de manger du manioc ?” Au début du mois d’avril, lors d’une de ses interventions à Paris, le Pr Jean Paul Pougala, l’un de mes mentors virtuels, affirmait que “le manioc rendait bête.” Parmi ses sources, il pointait du…
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Agir face à la pénurie alimentaire : la voie vers une sécurité alimentaire durable en Afrique
Alors que l’Afrique dispose de 60% des terres arables non exploitées du monde, le continent dépense aujourd’hui plus de 78 milliards de dollars par an en importations alimentaires. Cette dépendance structurelle met l’Afrique dans une situation de fragilité chronique, aggravée par les conflits, les changements climatiques et les tensions géopolitiques mondiales. Une réalité alarmante mais…
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Les défis logistiques des agriculteurs africains : Un frein à la productivité
L’agriculture en Afrique, un secteur vital pour l’économie du continent, est aujourd’hui face à un paradoxe flagrant. D’un côté, la terre est généreuse, le climat est favorable, et la population est nombreuse et dynamique. De l’autre, la productivité reste bien en deçà de son potentiel. Un des freins majeurs à cette productivité, souvent négligé, est…