Author: Ronel Kouakep
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Comment améliorer la chaîne d’approvisionnement pour éviter le gaspillage alimentaire
En Afrique, des tonnes de nourriture se perdent chaque année avant même d’atteindre les marchés. Dans de nombreuses zones rurales, les récoltes restent bloquées dans les champs pendant des jours, faute de routes praticables ou de moyens de transport fiables. Les produits se détériorent sous le soleil, les camions n’arrivent pas à passer, et les…
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De la ferme à la table : pourquoi un modèle intégré est nécessaire en Afrique
Quand on évoque un modèle intégré en agriculture, beaucoup imaginent aussitôt un schéma d’intégration verticale où un seul acteur contrôle toute la chaîne, de la production à la distribution. Pourtant, le modèle que je défends pour l’Afrique est bien différent. Il ne s’agit pas de concentrer le pouvoir entre les mains d’un seul, mais de…
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L’homme qui a fait fleurir le désert
Égypte, années 1970.À perte de vue, du sable. Le soleil brûle. Rien ne pousse. Dans ce désert proche du Caire, l’idée même d’une ferme semble impossible. Mais un homme y voit autre chose : Ibrahim Abouleish. Pharmacien et chimiste, il a étudié en Autriche, mais son cœur reste en Égypte. Il rêve d’un projet fou…
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La Famine en Afrique : Un Fléau aux Répercussions Économiques et Sociales Profondes :L’Urgence d’une Crise Humanitaire Silencieuse
L’Afrique fait face à l’une des crises alimentaires les plus graves de son histoire récente. Les chiffres sont éloquents et dramatiques : près de 55 millions de personnes en Afrique de l’Ouest et du Centre auront du mal à se nourrir, tandis que 163 millions d’Africains font face à l’insécurité alimentaire aiguë, maintenant à un…
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Planter des arbres pour ne pas plier
Années 70. Kenya rural. Les forêts tombent. Les pluies deviennent rares. Les femmes marchent pendant des heures pour chercher du bois. Les champs s’érodent. Les récoltes diminuent. Les enfants ont faim. Wangari Maathai observe. Biologiste formée aux États-Unis, première femme d’Afrique de l’Est à obtenir un doctorat, elle revient au pays avec une idée aussi…
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L’agriculteur qui a aboli le travail forcé
Côte d’Ivoire, années 1940. Les plantations de cacao et de café s’étendent à perte de vue. La richesse pousse sur les arbres… mais pas pour ceux qui les cultivent. Dans l’Afrique-Occidentale française, des milliers d’hommes et de femmes travaillent dans les champs par obligation, réquisitionnés par l’administration coloniale. On appelle cela le travail forcé. C’est…
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Le rôle des femmes dans l’agriculture africaine : Briser les barrières et créer des opportunités
Dans les champs du Mali, Aminata se lève avant l’aube. Elle prépare le petit-déjeuner, réveille les enfants, puis part aux champs où elle passera la journée à semer, désherber et récolter. Le soir, elle rentre transformer le mil en farine, préparer le dîner, et s’occuper du bétail. Son histoire se répète dans des millions de…
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Le marché de la restauration en chaîne en Afrique : Défis et opportunités
L’Afrique est un continent jeune, urbain, en pleine mutation, où les habitudes alimentaires évoluent rapidement. Dans les grandes villes, la street food est reine. Accessible, rapide, bon marché, elle reflète les goûts locaux et répond à une demande massive. Pourtant, rares sont les marques africaines qui ont réussi à structurer ce savoir-faire populaire pour en…
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L’homme qui a stoppé le désert
Burkina Faso. Années 80. Le vent souffle. Les pluies ne viennent plus. La terre se craquelle. Le Sahel avance, mètre après mètre. Les champs meurent, les familles partent. La sécheresse bat son plein. Mais dans le village de Gourga, un homme refuse de partir. Il s’appelle Yacouba Sawadogo. Agriculteur sans diplôme, mais avec une conviction…
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L’homme qui ressuscita les rivières
Années 80. Rajasthan, Inde. Dans cette région aride du nord de l’Inde, les rivières ne coulent plus. Les sols sont secs, les récoltes maigres, les villages abandonnés par les jeunes partis chercher fortune ailleurs. C’est dans ce décor que débarque Rajendra Singh, jeune diplômé en littérature ayurvédique. Il venait soigner les gens. Mais les villageois…